Deskripsi
Bakerine Plus adalah bahan tambahan pangan yang berfungsi untuk melembutkan dan menghaluskan roti. Bakerine Plus juga dapat digunakan untuk membuat donat.
Komposisi:
Tepung tapioka, tepung kedelai, perlakuan tepung (Natrium Stearcil), Laktilat, Kalsium Sulfat), Pengemulsi Nabati Mono & Digliserida, Asam Lemak, Antioksidan Asam Askorbat, Penstabil Natrium Karbonat, Enzim Hemiselulosa dari Aspergilus Niger, Enzim Alfa Amilase dari Aspergilus Oryzae
Petunjuk penggunaan:
0-2%-0,4% dari berat terigu untuk Roti.
Ulasan
Belum ada ulasan.